【お買い得!】 ケーキ作り お菓子作り レンジ オーブン 天パン 業務用天板 キッチン [20ヶ取]【 ピュアベル型天板 シリコーン加工 』シリコン 天板類 『 オーブンレンジ 【ECJ】 】 製菓板 てんばん クッキー ケーキ天板 天板で焼く ケーキ 天板 オーブン 業務用 天板-ハケ

結婚指輪 クロス マリッジリング プラチナ Pt900 クロスデザイン ペアリング 2本セット 文字入れ 刻印 可能 婚約 結婚式 ブライダル ウエディング ギフト

【お買い得!】 ケーキ作り お菓子作り レンジ オーブン 天パン 業務用天板 キッチン [20ヶ取]【 ピュアベル型天板 シリコーン加工 』シリコン 天板類 『 オーブンレンジ 【ECJ】 】 製菓板 てんばん クッキー ケーキ天板 天板で焼く ケーキ 天板 オーブン 業務用 天板-ハケ






541 ×393 ×H57
単品寸法内径A65 ×B74 ×H36

使用方法は?

1.新しい天板を使用する場合は、最初に離型油を充分に塗り天板になじませてください。空だきは絶対にしないで下さい。

2.シリコン、テフロンの塗布面は、なるべく傷を付けないように、特に金属ヘラは禁物です。

3.天板を使用する都度に離型油または、かたい油(ショートニング)を充分に塗って下さい。この際さらに上から粉を振っていただく方法もあります。また、天板は冷却されたものを使用して下さい。(温かい天板は油が流れて効果半減です)
なお大豆油、菜種油の使用は避けてください。

4.窯から天板を出したら、天板の熱いうちに製品を型から取り出して下さい。タネのもどりと水気のために型に付きます。

5.ソーダパウダ-、(ベーキングパウダー)の多量の使用、ミキシングの結果浮きの高いもの(すなわち比重の軽いもの)は、焼き上がりの表面が弱いため製品を取り出す場合、衝撃を与えると型に付く恐れがあります。静かに、できればひとつづつ取るようにしてください。

6.テフロンは、熱の伝導が良くないので型と製品の接点が半焼けになり、抜けにくいことがあります。下火を少し強めにするか、焼成時間を長めにしてください。

7.シリコン製品は、湯や水で洗わないで下さい。天板と加工面との間に水分が入り込み、シリコン皮膜が剥がれることがあります。表面の汚れを取るときは油の付いた布で軽く拭いて下さい。

業務用通販カタログコード:3-0776-1001




【2018PO】


画像をクリックすると一覧表示します。


【end-6-0986】

NEW ARTICLES

スタッドレスタイヤ ミシュラン エックスアイス XI3 165/55R15 75T & ヴァーレン W03 4.5-15 タイヤホイール4本セット 165/55-15 MICHELIN X-ICE XI3
【まとめ買い10個セット品】【だしこし】さらし[綿100%] 33cm×10m 【 スープ漉し だしこし 】